樱花寿司 380人浏览 14人收藏 0人做过 APP中查看更多做法 作者: 德国冠利品牌 冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果……
樱花寿司
380人浏览 14人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
德国冠利品牌
冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。
用料
寿司海苔
3张
冠利苹果醋
适量
大米
1碗
胡萝卜
1根
樱花寿司的做法步骤
步骤 1
所有材料准备好,开始制作樱花寿司;
步骤 2
将米饭淘洗干净,加入适量清水,浸泡半小时,放入电饭锅中煮熟,盛出备用;
步骤 3
打开苹果醋,趁热倒入米饭中,搅拌均匀;
步骤 4
将拌好的米饭分成两份,最好一份多一点,一份少一点;
步骤 5
胡萝卜去皮切片,上锅蒸熟,放入果汁机中,加入适量清水搅打均匀。在偏少一点的米饭中,加入适量的胡萝卜泥;
步骤 6
用筷子迅速搅拌均匀;
步骤 7
3张寿司海苔,取两张,每一张对折成4个长条状,按照折痕裁剪好,剪好的5片海苔,留下5片,备用;
步骤 8
取1小长片海苔,裹上适量的胡萝泥米饭;
步骤 9
用手轻轻压实,卷起来,卷成一个长条卷;
步骤 10
同样的做法一共制作5个胡萝泥米饭长条,用作花瓣;
步骤 11
将剩下的一张小海苔片,裹上白米饭;
步骤 12
同样将米饭压实,卷起来,形成一个白色米饭条,用作花蕊;
步骤 13
大的整张寿司海苔上铺满拌好醋的白米饭;
步骤 14
将花蕊条和花瓣条组合成一个花型,放在铺满米饭的海苔上;
步骤 15
利用竹帘辅助卷起来,压紧压实;
步骤 16
找一把锋利的刀,蘸取适量水,切开,漂亮的樱花寿司就做好了!
步骤 17
切开以后更漂亮~
步骤 18
苹果醋的芳香在唇齿间游走,美味~
菜谱创建时间:2021-09-19 14:27:29